L'Histoire
L’histoire commence avec Louis Lachal, le grand-père, Maitre chocolatier confiseur et compagnon du devoir. Il nous quitte en 1972 avant que Myriam, la mère puisse suivre ses traces. Après plus de 25 ans dans la même entreprise de jardinerie elle va enfin réaliser son rêve d’enfant en travaillant dans le domaine du chocolat. Aurélie, la petite fille, touche à tout et imaginative, travaille en tant qu’éducatrice de jeunes enfants avant d’entamer sa reconversion professionnelle.
Ensemble elles vont créer « Une histoire de famille », un Bar à chocolat / Dépôt vente de créateurs où le maître mot est l’authenticité. Un endroit chaleureux, artistique où l’on peut se lover confortablement dans une ambiance olfactive entre dégustations, expositions, animations, ateliers et ventes privées.